Kolosej

ROSSO VERDE restavracija

NAROČILA SPREJEMAMO NA ŠTEVILKO

040 636 720

od ponedeljka do petka med 11.00 in 17.00 uro,
osebni prevzem. dostava (območje BTC) in Wolt dostava 


V času vladnega odloka o zaprtju gostinske dejavnosti lahko hrano NAROČITE TO GO.

Urejeno imamo DOSTAVO na območju BTC, dostavo prek WOLT in  možnost OSEBNEGA PREVZEMA na lokaciji KOLOSEJ Ljubljana.


Pizza je dandanes ena izmed najbolj priljubljenih in poznanih posebnosti italijanske kuhinje. Naši italijanski mojstri peke pri pripravi uporabljajo le najkvalitetnejšo moko, pelate oz. pomodore sorte San Marzano iz Salerma (dežela Campania), buffalo mozarelo iz Neaplja in ekstra deviško olje. Naše testo pred peko počiva vsaj 48 ur, pizze pa so pripravljene s srcem, po tradicionalni napoletanski recepturi. Zaradi posebne priprave testa se pizza peče le 90 do 120 sekund, na visoki temperaturi okoli 400 stopnij. Testo se posledično hitro napihne in hrustljavo zapeče, a hkrati zadrži dovolj vlage, da ostane mehko in sočno, kar daje naši pizzi, poleg originalnih sestavin, pravi avtentični vonj in okus in prebudi občutek, da smo na samem jugu italijanskega škornja.



Pizze
margherita
pelati, mozzarela, olive, bazilika
mala
7,50 €
velika
8,50 €
vegana
pelati, sveži paradižnik, bučke, paprika, artičoke, koruza, rukola
mala
8,80 €
velika
9,80 €
klasika (prosciutto e fungi)
pelati, mozzarela, kuhan pršut, sveži šampinjoni, oliva, bazilika
mala
8,40 €
velika
9,50 €
capriciosa
pelati, mozzarella, kuhan pršut, sveži šampinjoni, artičoka, oliva, bazilika
mala
8,30 €
velika
9,30 €
diavola
pelati, mozzarella, pikantna salama, sveža bazilika, olivno olje
mala
8,40 €
velika
9,40 €
bufala
pelati, mozzarella bufala, sveža bazilika, olivno olje
mala
8,20 €
velika
9,30 €
tuna
pelati, mozarella, tuna, koruza
mala
8,50 €
velika
9,50 €
siciliana
pelati, mozarella, sveža paprika, sveži paradižnik, pršut, rukola, pinjole, sveža bazilika, olivno olje
mala
9,90 €
velika
10,90 €
štirje siri
mozzarella, sir fontina, dimljen sirprovola, gorgonzola, sveža bazilika, olivno olje
mala
8,90 €
velika
9,90 €
Rosso Verde
pelati, hobotnica, gamberi, lignji, dagnje, vongole, peteršilj, česen, origano, olivno olje
mala
11,10 €
velika
12,60 €
napoli
pelati, mozzarella, kapre, inčuni, origano, sveža bazilika, olivno olje
mala
7,90 €
velika
8,90 €
trevisiana
mozzarella, dimljen sir provola, radič trevisiano, panceta, olivno olje
mala
8,50 €
velika
9,50 €
losos
pelati, mozarella, dimljen losos, olive, kisla smetana
mala
8,80 €
velika
9,80 €
kmečka
pelati, mozzarella, kuhan pršut, suha salama, kisla smetana
mala
9,80 €
velika
10,80 €
testo brez glutena (doplačilo)
pizza vsebuje gluten v sledovih
doplačilo
2,50 €
calzone classico
pelati, mozzarella, sir ricota, kuhan pršut, sveža bazilika, olivno olje
velika
9,50 €
calzone kenzo
pelati, mozarella, kuhan pršut, pikantna salama, olive, artičoke, sveži šampinjoni, sveža bazilika, olivno olje
velika
10,90 €
calzone fritto (ocvrta)
sir ricotta, mozzarella, dimljen sir provola, kuhan pršut
velika
9,50 €
foccacia polnjena
kuhan pršut, sir fontina
kos
1,60 €
focaccia Rosso Verde
tuna, sveži paradižniki, mozarella, zelena solata, majoneza
kos
1,60 €
focaccia
mala
1,40 €
Solate
mešana solata
zelena solata, sveži paradižnik, paprika, zelje, riban korenček
mala
4,50 €
velika
5,00 €
grška solata
sveži paradižnik, kumare, paprika, olive, feta sir, preliv
mala
4,70 €
velika
6,90 €
cezar
mešana listnata solata, piščančji file na žaru, jajce, parmezan, slanina, foccacia, cezar preliv
mala
6,50 €
velika
8,50 €
tunina solata
zelena solata, koruza, tuna, mozzarella
mala
4,70 €
velika
7,80 €
solata Rosso Verde
zelena solata, kuhan pršut, koruza, riban sir, paradižnik, rukola, korenček
mala
4,80 €
velika
7,90 €
solata caprese
sveži paradižnik, mozarella bufala, origano, bazilika
mala
4,50 €
velika
7,50 €