ROSSO VERDE restavracija

NAROČILA SPREJEMAMO NA ŠTEVILKO

040 636 720

od ponedeljka do petka med 11. IN 17:00 uro

Osebni prevzem in Wolt dostava

V času vladnega odloka o zaprtju gostinske dejavnosti lahko hrano NAROČITE TO GO.

Urejeno imamo dostavo prek WOLT in možnost OSEBNEGA PREVZEMA na lokaciji KOLOSEJ Ljubljana.

Pizza je dandanes ena izmed najbolj priljubljenih in poznanih posebnosti italijanske kuhinje. Naši italijanski mojstri peke pri pripravi uporabljajo le najkvalitetnejšo moko, pelate oz. pomodore sorte San Marzano iz Salerma (dežela Campania), buffalo mozarelo iz Neaplja in ekstra deviško olje. Naše testo pred peko počiva vsaj 48 ur, pizze pa so pripravljene s srcem, po tradicionalni napoletanski recepturi. Zaradi posebne priprave testa se pizza peče le 90 do 120 sekund, na visoki temperaturi okoli 400 stopnij. Testo se posledično hitro napihne in hrustljavo zapeče, a hkrati zadrži dovolj vlage, da ostane mehko in sočno, kar daje naši pizzi, poleg originalnih sestavin, pravi avtentični vonj in okus in prebudi občutek, da smo na samem jugu italijanskega škornja.

margherita

pelati, mozzarela, olive, bazilika

mala

7,50 €

velika

8,50 €

vegana

pelati, sveži paradižnik, bučke, paprika, artičoke, koruza, rukola

mala

8,80 €

velika

9,80 €

klasika (prosciutto e fungi)

pelati, mozzarela, kuhan pršut, sveži šampinjoni, oliva, bazilika

mala

8,40 €

velika

9,50 €

capriciosa

pelati, mozzarella, kuhan pršut, sveži šampinjoni, artičoka, oliva, bazilika

mala

8,30 €

velika

9,30 €

diavola

pelati, mozzarella, pikantna salama, sveža bazilika, olivno olje

mala

8,40 €

velika

9,40 €

bufala

pelati, mozzarella bufala, sveža bazilika, olivno olje

mala

8,20 €

velika

9,30 €

tuna

pelati, mozarella, tuna, koruza

mala

8,50 €

velika

9,50 €

siciliana

pelati, mozarella, sveža paprika, sveži paradižnik, pršut, rukola, pinjole, sveža bazilika, olivno olje

mala

9,90 €

velika

10,90 €

štirje siri

mozzarella, sir fontina, dimljen sirprovola, gorgonzola, sveža bazilika, olivno olje

mala

8,90 €

velika

9,90 €

Rosso Verde

pelati, hobotnica, gamberi, lignji, dagnje, vongole, peteršilj, česen, origano, olivno olje

mala

11,10 €

velika

12,60 €

napoli

pelati, mozzarella, kapre, inčuni, origano, sveža bazilika, olivno olje

mala

7,90 €

velika

8,90 €

trevisiana

mozzarella, dimljen sir provola, radič trevisiano, panceta, olivno olje

mala

8,50 €

velika

9,50 €

losos

pelati, mozarella, dimljen losos, olive, kisla smetana

mala

8,80 €

velika

9,80 €

kmečka

pelati, mozzarella, kuhan pršut, suha salama, kisla smetana

mala

9,80 €

velika

10,80 €

testo brez glutena (doplačilo)

pizza vsebuje gluten v sledovih

doplačilo

2,50 €

calzone classico

pelati, mozzarella, sir ricota, kuhan pršut, sveža bazilika, olivno olje

velika

9,50 €

calzone kenzo

pelati, mozarella, kuhan pršut, pikantna salama, olive, artičoke, sveži šampinjoni, sveža bazilika, olivno olje

velika

10,90 €

calzone fritto (ocvrta)

sir ricotta, mozzarella, dimljen sir provola, kuhan pršut

velika

9,50 €

foccacia polnjena

kuhan pršut, sir fontina

kos

1,60 €

focaccia Rosso Verde

tuna, sveži paradižniki, mozarella, zelena solata, majoneza

kos

1,60 €

focaccia

mala

1,40 €

mešana solata

zelena solata, sveži paradižnik, paprika, zelje, riban korenček

mala

4,50 €

velika

5,00 €

grška solata

sveži paradižnik, kumare, paprika, olive, feta sir, preliv

mala

4,70 €

velika

6,90 €

cezar

mešana listnata solata, piščančji file na žaru, jajce, parmezan, slanina, foccacia, cezar preliv

mala

6,50 €

velika

8,50 €

tunina solata

zelena solata, koruza, tuna, mozzarella

mala

4,70 €

velika

7,80 €

solata Rosso Verde

zelena solata, kuhan pršut, koruza, riban sir, paradižnik, rukola, korenček

mala

4,80 €

velika

7,90 €

solata caprese

sveži paradižnik, mozarella bufala, origano, bazilika

mala

4,50 €

velika

7,50 €